Alerte sur un risque sanitaire - Retrait des préparations pour pâte à pizza de la marque PrePat’

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Opérations de retrait des préparations pour pâte à pizza de la marque PrePat’

À la suite d’un cas d’allergie sévère chez un consommateur d’une pizza confectionnée à partir de préparations pour pâte à pizzas de la marque PrePat’, il est décidé de retirer ce produit du marché et d’avertir les consommateurs sur le risque allergique que ce produit pourrait représenter.

La réaction allergique vient de la présence anormalement élevée d’acariens dans ces farines.

Cette information concerne l’ensemble de la Nouvelle-Calédonie.

À titre de prévention, tous les lots actuellement distribués sont concernés.

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