Le service d'inspection vétérinaire, alimentaire et phytosanitaire (SIVAP)

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Le SIVAP conduit les missions portant sur la santé publique vétérinaire, la protection des végétaux et la sécurité sanitaire des aliments.

Ce service est organisé autour des deux pôles suivants :

Biosécurité

Dans le domaine de la biosécurité, le SIVAP effectue :

  • le contrôle de l’importation des denrées alimentaires, végétaux, produits végétaux, animaux (mise en quarantaine et suivi) et produits animaux ;
  • des contrôles aux frontières (pour l’import comme pour l’export) ;
  • les certifications vétérinaires et phytosanitaires à l’exportation ;
  • des analyses de risque et des inspections zoosanitaires : inspection sanitaire des animaux vivants (foires, marchés ou expositions), mise en place des procédures de police sanitaire, réalisation d’enquêtes épidémiologiques, contrôle des produits biologiques vétérinaires et de la pharmacie vétérinaire, contrôle de l’exercice de la médecine vétérinaire ;
  • des analyses de risque et des inspections phytosanitaires : surveillance sanitaire des productions végétales afin de repérer d’éventuelles introductions d’organismes nuisibles, lutte contre ces derniers, contrôle de l’homologation, de la distribution et de l’utilisation des produits phytosanitaires (pesticides).

Sécurité sanitaire des aliments

Dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments, le SIVAP assure :

  • l'inspection sanitaire des viandes dans les abattoirs agréés ;
  • l'inspection sanitaire des établissements agroalimentaires, de restauration collective, des restaurants et des commerces de bouche ;
  • la gestion des alertes alimentaires et des toxi-infections collectives ;
  • la surveillance des denrées alimentaires par la mise en œuvre d'un plan d'analyse annuel ;
  • la certification des denrées à l'exportation.

Il peut également participer à la réalisation d’enquêtes épidémiologiques et contribuer à la répression des fraudes et des falsifications dans la vente des denrées alimentaires et des produits agricoles.


  Le site principal du SIVAP se trouve au sein du Port autonome à Nouville (Nouméa).

  
Organigramme de la DAVAR

  

Géolocalisation

Site du Port autonome

 

Il dispose également de cinq antennes décentralisées :

Géolocalisation antenne
Géolocalisation antenne
Géolocalisation antenne
Géolocalisation antenne
Géolocalisation antenne
Aéroport de Nouméa
- La Tontouta
Site du CPZP
(Païta)
Bourail Koné Lifou

 

<<< Les coordonnées de chaque site sont disponibles dans la zone "Contacts utiles" (à gauche). >>>