Les résultats bruts, pour l'année 2024, du plan de surveillance et de contrôle des résidus chimiques dans les denrées d'origine animale sont disponibles sur cette page.
L'établissement Biscochoc informe que tous ses produits vendus en dehors des circuits de commercialisation habituels présentent un risque de contamination chimique, ce qui les rend insalubres.
Suite à la découverte de nombreuses non-conformités sur des lots de miels importés de pays tiers en UE (50% des lots étaient non-conformes), l'Union européenne a décidé de renforcer le niveau de contrôle des établissements producteurs.
Sont parus au journal officiel de la Nouvelle-Calédonie du 13 juin 2024, deux arrêtés pris en application de la délibération n° 7/CP du 6 avril 2010 fixant les conditions sanitaires de collecte, de traitement et de mise sur le marché des viandes de cervidés sauvages suite aux modifications apport
