Sécurité sanitaire des aliments

Par ex., 06/11/2025
Par ex., 06/11/2025
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Suite à la découverte de nombreuses non-conformités sur des lots de miels importés de pays tiers en UE (50% des lots étaient non-conformes), l'Union européenne a décidé de renforcer le niveau de contrôle des établissements producteurs.

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Sont parus au journal officiel de la Nouvelle-Calédonie du 13 juin 2024, deux arrêtés pris en application de la délibération n° 7/CP du 6 avril 2010 fixant les conditions sanitaires de collecte, de traitement et de mise sur le marché des viandes de cervidés sauvages suite aux modifications apport

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La liste des produits de la marque Kinder faisant l’objet d’un retrait-rappel en raison d’une suspicion d’infection à Salmonella Typhimurium, est élargie à l’ensemble des lots, sans tenir compte des dates de durabilité minimales.