Sécurité sanitaire des aliments

Par ex., 15/10/2024
Par ex., 15/10/2024
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Les autorités sanitaires françaises et européennes ont été informées de la présence de résidus d’oxyde d’éthylène, à des taux dépassant les limites maximales autorisées, dans de nombreuses références de produits alimentaires.

 

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Les données brutes et le bilan du plan de surveillance 2017 concernant les denrées alimentaires d’origine animale sont disponibles sur cette page.

Procédure de rappel sur les produits de nutrition infantile Lactalis

L’alerte sanitaire sur les produits de nutrition infantile Lactalis, déclenchée en Métropole le 2 décembre 2017, est toujours en vigueur en Nouvelle-Calédonie.